Al llarg de la vida cal triar diferents vegades el camí.

Arribar fins a El Baret ha sigut una elecció arriscada, només volia fer feliç els altres donant el millor de mi mateix, sense ornaments.

No hi ha fórmules màgiques, ni res nou per inventar, només intencions clares: treballar dia a dia, oferir el millor del nostre saber fer, cuinar el que la terra ens dona en cada temporada i esprémer tot el suc a cada producte. Menjar bé no significa arruïnar-se. Que els nostres clients se senten satisfets i feliços en tots els sentits. Amb esta filosofia s’alça cada dia El Baret.

Equip d’El Baret

Sense ells, simplement, res no seria possible. Més que un equip, som una família.